2025-03-05 Indien_Pilze

Eigenes Einkommen durch Pilzanbau

Wie Pilze aus dem Boden: Frauen in Indien ernten Erfolg

In Indien eröffnen sich für Frauen aus ländlichen Gemeinden neue Wege zu wirtschaftlicher Unabhängigkeit – durch den Anbau von Pilzen! Mit Unterstützung der Indian Bank Self-Employment Training Institution (INDSETI) haben zehn Frauen aus dem Dorf Kalpattu begonnen, regelmäßig Speisepilze zu kultivieren. Sie sind inzwischen als Selbsthilfegruppe (SHG) bei einer Genossenschaftsbank registriert und agieren unter dem Namen „Grama Munnetra Magalir Suya Uthavi Kulu, Kalpattu“.

Eigenes Einkommen durch Pilzanbau

Für viele Frauen in Indien ist es schwierig, einen festen Arbeitsplatz zu finden, da sie sich gleichzeitig um Haushalt und Familie kümmern müssen. Der Anbau von Pilzen bietet eine ideale Lösung: Die Arbeit kann von zu Hause aus erledigt werden, erfordert nur wenige Stunden täglich und bringt dennoch ein regelmäßiges Einkommen. Doch um den Schritt von der Selbstversorgung in den Verkauf zu schaffen, brauchen die Frauen Unterstützung.

Vom Anbau bis zum Verkauf – Wissen ist der Schlüssel

Ein wichtiger Teil des Projekts besteht darin, den Frauen beizubringen, wie sie ihre Investitionen berechnen. Dazu gehören Kosten für die Rohstoffe, den Bau der Pilzbeete, Transport, Wasser und Strom. Nur wer seine Ausgaben kennt, kann seine Preise richtig kalkulieren und am Markt bestehen.

Um die Vermarktung ihrer Pilze weiter zu fördern, empfahl das Projekt den Frauen, eine Zertifizierung der Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) zu beantragen. Diese Zertifizierung stellt sicher, dass die Pilze den Qualitätsstandards entsprechen und so auch an größere Händler verkauft werden können.

Materialien für eine nachhaltige Zukunft

Mit Blick auf die Zukunft haben die Frauen darum gebeten, Unterstützung für die Anschaffung wichtiger Materialien zu erhalten. Dazu gehören Pilzsamen, digitale Messgeräte, Beleuchtung, Ventilatoren, Planen, Plastikfässer, Waagen und Hygieneartikel wie Desinfektionsmittel und Handschuhe. Diese Ausstattung hilft ihnen, ihre Produktion zu verbessern, die Qualität der Pilze zu sichern und ihr Geschäft auszubauen.

Mehr als nur Pilze – eine Chance auf eine bessere Zukunft

Neben dem finanziellen Gewinn bringt das Projekt den Frauen auch neues Wissen und wertvolle Fähigkeiten. Sie lernen nicht nur die technischen Aspekte des Pilzanbaus, sondern auch, wie sie ihr eigenes kleines Unternehmen aufbauen und langfristig erfolgreich führen können.

Dank regelmäßiger Schulungen und Austauschmöglichkeiten wächst ihr Selbstvertrauen und ihre Unabhängigkeit. So wird der Pilzanbau zu einer echten Chance für ein besseres Leben – nicht nur für die Frauen selbst, sondern auch für ihre Familien und die gesamte Dorfgemeinschaft.

Mit deiner Unterstützung können wir diesen Frauen helfen, ihr Geschäft weiterzuentwickeln und ihren Lebensunterhalt nachhaltig zu sichern. Gemeinsam lassen wir neue Perspektiven wachsen – so wie Pilze nach einem warmen Sommerregen!

Neben dem Pilzanbau unterstützen wir die Frauen durch Spargruppen, mehr hierzu erfährst Du hier.

Hier geht es zu detaillierten Projektinformationen und Spendenmöglickeiten.

 

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